まず初めにこの餃子は背油を使ってません。
野菜多めのヘルシー餃子となっています。
そしてニンニク、にら、まさかの不使用です。
塩も精製塩でなくミネラルたっぷりの高知県産の塩を使用しています。
ランチでもたくさん食べれるそんな餃子です。
さっぱり餃子の中に野菜の甘みとお肉の絶妙なバランス配合をこだわり実現しました。
豚肉・鶏肉、そして沢山の野菜
どこか親しみのある味の餃子です。
お好みでニンニクをかければまた絶妙な餃子となります。
かけるも良し、かけなくてもおいしい餃子で匂いを気にしなくて良いです。